Menù alla carta

con giardiniera di verdure

con spuma di senape

con pan brioches e burro fresco d'alpeggio

con salsa verdee chips di patate

con carciofo sott'olio alle erbe

con fonduta di gorgonzola e cubetti di pane tostato

ravioli di pasta fresca con sugo di brasato come da tradizione

con funghi porcini e parmigiano

con ragù di capriolo

ripeni di zucca e finferli trifolati

con besciamella e verdure di stagione

gnocchetti di farina e pangrattato con sugo di fagioli e pancetta

con con spinacino scottato e pinoli

con patate al forno

con ripieno all'antica ricetta Bazzini e brisè di cipolla rossa

con petto e cosce di quaglia arrosto

cotta a bassa temperatura con verza spadellata

con dischi di polenta croccante

con confetture di nostra produzione e fico caramellato

con il nostro gelato alla crema

con salsa ai lamponi

con salsa al cioccolato

con amaretti e panna

con punte di crema pasticcera

con amarena Fabbri

al gusto limone