Accompagnata da spuma di senape
Servito con melone retato
Pancetta cotta al forno con carciofo sott'olio alle erbette
Con pan brioches e burro dolce d'alpeggio
Con ripieno di ricotta, ortiche e borragine
Con besciamelle e verdure di stagione
Con pomodoro ramato e scamorza affumicata
Servite al pesto di basilico
Con capperi freschi e limone
Con sedano croccante e scaglie di Parmigiano Reggiano
Servita con olive taggiasche finocchietto e pomodorini secchi
Accompagnati da fichi caramellati e confettura di nostra produzione
Con crema al mascarpone e menta
Classico al caffè
Con Rum e amaretti
Naturale con frutti di bosco
